Вы находитесь здесь: Главная > Дом и быт > Что лучше: мультиварка или духовка

Что лучше: мультиварка или духовка

На каждой кухне можно встретить огромное количество современных девайсов, которые упрощают процесс готовки. И на каждой кухне можно увидеть знакомую всем духовку и знакомую каждой «модной» хозяйке мультиварку.

Вопрос, что лучше – мультиварка или духовка у некоторых стоит достаточно остро. Ведь каждое устройство успешно справляется с готовкой разнообразных блюд – от сочного жаркого до пышного пирога. Так что же лучше выбрать?

Особенности работы

Мы посмотрим на особенности работы электрической духовки и мультиварки среднего ценового диапазона.

Духовка Мультиварка
Оснащена функцией конвекции Оснащена 3D-нагревом
Сенсорный пульт Сенсорные кнопки
Таймер Таймер
Наличие гриля Режим жарки
Нагрев до 350 градусов Нагрев до 250 градусов
Функция «быстрый разогрев» Функция «нагрев»

По сути, оба прибора близки по своим возможностям. И духовка, и мультиварка смогут подогреть пищу, приготовить стейк или десерт. Единственное, чего не сможет мультиварки – это готовить несколько блюд одновременно.

Что лучше: мультиварка или духовка

За счет того, что духовка укомплектована несколькими уровнями, вы сможете готовить сразу несколько блюд одновременно.

А вот мультиварка справится только с одним процессом. Также оба прибора имеют практически одинаковый принцип работы – нужно подготовить продукты и загрузить их в мультиварку или духовку, поставить нужный режим (выставить температуру) — и блюдо готово.

Читайте также:

  • Мультиварка — плюсы и минусы
  • Какой духовой шкаф лучше: газовый или электрический

Многие современные духовки оснащены таймером, так что вам не нужно будет переживать о том, что еда пригорит. Мультиварки имеют в своем арсенале специальные программы, которые проследят за степенью готовности заданного блюда.

Меню «от духовки» и «от мультиварки»

Каждое кухонное устройство сможет приготовить большое количество разнообразных блюд. Давайте посмотрим, какое меню сможет предложить духовка, а с каким лучше всего справится мультиварка.

Духовка Мультиварка
Жаркое Суп, борщ
Мясо Молочная каша
Рыба Блюда на пару
Пироги, запеканки Жаркое
Запеченные овощи и фрукты Каши, рис
Хлеб Пирог, десерты
Пицца Йогурты

Первые блюда и каши лучше всего готовить именно в мультиварке – это быстро и менее хлопотно. Также мультиварка легко справится с готовкой полезных блюд на пару, рисом и овощами.

Читайте также:

  • Битва аргументов — стоит ли покупать мультиварку

А вот сочный пирог и пиццу лучше готовить в духовке – у вас получится и хрустящая корочка, и невероятный аромат. Это же касается и хлеба – мультиварка не сможет вам предложить хорошо пропеченную мякушку и хрустящую корочку. Также в духовке вы сможете приготовить рыбу, овощи или мясо в фольге, печеные яблочки или тыкву.

Читайте также:

  • Что лучше: мультиварка или хлебопечка

Если вы хотите баловать себя ароматными, сочными и пряными блюдами – выбирайте духовку. Время приготовления блюд в духовке практически равно времени готовки в мультиварке, а если вы готовите праздничное или большое обеденное меню – духовка будет как нельзя кстати.

Мультиварка станет незаменимым прибором для тех, кто готовит ежедневно разнообразные блюда – они будут получаться вкусными и аппетитными, и не потребуют значительных усилий.

Мультиварка против духовки


Релевантные статьи:

Теги: ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.