Вы находитесь здесь: Главная > Дом и быт > Что лучше: мультиварка или хлебопечка

Что лучше: мультиварка или хлебопечка

Что бы вам было легче определиться с тем, какой из этих приборов подходит вам лучше, мысначала поговорим об отличиях данных кухонных устройств.

Главное отличие мультиварки от хлебопечки

По сути, два этих устройства предназначены для определенных целей и значительно отличаются:

Мультиварка

Такая помощница предназначена для приготовления разнообразных блюд – от каш до жаркого. Если устройство оснащено функцией «выпекание хлеба» рассчитывать на высокий уровень готовки не стоит, ведь данная функция не является основной.

Хлебопечка

Главная задача данного прибора – это качественное выпекание хлеба, булочек и прочих мучных изделий.

Особенности программ

Каждая модель имеет несколько программ в своем арсенале, как стандартных, так и дополнительных. Посмотрим, какими программами может быть оснащено то или иное устройство.

Что лучше: мультиварка или хлебопечка

Хлебопечка Мультиварка
Выпечка Варка
Готовка масла Жарка
Приготовление йогурта Тушение
Замес теста Готовка блюд на пару
Готовка джема Приготовление йогурта

Дополнительными программами у мультиварки могут быть и выпечка, и приготовление джема. Но оснащены такими функциями далеко не все модели, а уж месить тесто и готовить масло мультиварка не сможет. В то же время, хлебопечка не сможет вам предложить приготовление каши, супов и блюд на пару.

Читайте также:

  • Какие бывают виды мультиварок

Дополнительные возможности

Выбирая, между мультиваркой и хлебопечкой, ознакомиться стоит и с дополнительными функциями каждой модели. Их может быть как немного – одна-две, так и более десяти, все зависит от производителя и особенностей моделей.

Хлебопечка Мультиварка
Функция установки времени Таймер
Таймер Функция установки времени
Энергонезависимая память Энергонезависимая память
Поддержка температуры
Подогрев

Как видите, по количеству стандартных дополнительных возможностей мультиварка отличается от хлебопечки и может предложить множество вариантов своей работы.

Читайте также:

  • Битва аргументов — стоит ли покупать мультиварку

Выпечка хлеба

Посмотрим на функцию выпечки у мультиварки и хлебопечки.

Хлебопечка:

  • Достаточно лишь загрузить необходимые ингредиенты, и устройство самостоятельно выполняет замес теста, выстаивает его и выпекает хлеб;
  • Подогрев чаши осуществляется равномерно со всех сторон, а сама чаша не касается нагревательного устройства. Принцип работы хлебопечки основан на термообработке (как в духовом шкафу);
  • Хлеб получается с золотистой хрустящей корочкой, внутренность не будет иметь комочков и непропеченных кусков.

Читайте также:

  • Секреты одной помощницы — стоит ли покупать хлебопечку

Мультиварка:

  • Вам нужно будет самостоятельно замесить тесто, поместить его в чашу и выбрать необходимый режим готовки;
  • За счет того, что чаша мультиварки касается нагревательных элементов, снизу хлеб может иметь зажаристую корочку, а сверху – бледную и плохо пропеченную. Внутри изделие может готовиться неравномерно;
  • Золотистой и хрустящей корочки у хлеба нет.

Читайте также:

  • Нужна ли мультиварка в доме: семь причин в пользу кухонной помощницы

Перед покупкой того или иного прибора, основывайтесь на том, что вы хотите получить в итоге. Если вам нужно устройство, которое будет вас радовать вкусным хлебом и булочками – конечно же, остановитесь на хлебопечке. Если вы мучные блюда едите редко и хотите лишь иногда баловать себя булочкой – остановитесь на мультиварке.

Мультиварка или Хлебопечка. Где хлеб лучше | Лысый Повар


Теги: ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.