Вы находитесь здесь: Главная > Дом и быт > Что лучше: пароварка, мультиварка или аэрогриль

Что лучше: пароварка, мультиварка или аэрогриль

Каждый из этих приборов – и пароварка, и мультиварка, и аэрогриль создан для того, чтобы кропотливый процесс готовки был максимально простым и легким. И каждый такой прибор имеет свои функциональные особенности и нюансы. Вот мы и попробуем разобраться, с чем справится современный кухонный помощник.

О принципах работы

Начнем с главного – с принципа работы устройства. Именно от него будет зависеть ваш выбор, ведь разная модель призвана выполнять свое предназначение.

Пароварка

Пароварка – известный многим прибор, который «пропаривает» горячим воздухом продукты, доводя их до готовности. В нижнем поддоне пароварки нагревается вода, поднимается вверх в виде пара и готовит ваши продукты. Если вам нужно приготовить сразу несколько блюд, лучше всего выбирать модель с несколькими корзинками.

Пароварка незаменима для тех, кто соблюдает диету или же имеет проблемы с желудком. Если же вы поклонник жареного, перченого или любите соусы, а проблем со здоровьем у вас не наблюдается, такой агрегат может простоять на вашей кухне без дела.

Что лучше: пароварка, мультиварка или аэрогриль

Читайте также:

  • Полезно или пресно — плюсы и минусы пароварки
  • Пароварка или мультиварка — что лучше: cкромность или многофункциональность

Мультиварка

Мультиварка – это устройство создано для готовки сложных и многокомпонентных блюд. Состоит такой прибор из специальной емкости (с тефлоновым, керамическим или антипригарным покрытием), нагревательного элемента и крышки. Процесс готовки здесь автоматизирован – вам нужно загрузить продукты, выбрать оптимальную программу, нажать кнопочку – и через определенное время блюдо готово.

Мультиварка может иметь несколько программ и функций. Такой прибор будет полезен всем деловым людям, любящим простоту и удобство – пища готовится быстро, вкусно, а сама мультиварка не занимает много места.

Читайте также:

  • Нужна ли мультиварка в доме: семь причин в пользу кухонной помощницы
  • Битва аргументов — стоит ли покупать мультиварку
  • Мультиварка — плюсы и минусы

Аэрогриль

Аэрогриль – в этом приборе блюда будут готовиться, как в печи, благодаря потокам горячего сухого воздуха. Вам нужно будет положить необходимый продукт на решетку (таким образом, чтобы горячий воздух доставал до всех краев) и устройство запечет блюдо.

Если положить ингредиенты внизу, то воздух будет обдувать их сверху. Получается тушение, выпечка и копченее одновременно. Полезен этот прибор тем, что пища получается вкусной, печеной и полезной.

Читайте также:

  • Что такое аэрогриль и как он работает
  • Что лучше: аэрогриль или мультиварка — расставляем приоритеты

Сравним возможности

Ознакомимся с достоинствами и недостатками каждого современного кухонного помощника.

Параметры Пароварка Мультиварка Аэрогриль
Как работает Происходит термическая обработка продукта с сохранением витаминных свойств Можно назвать этот прибор «электрической кастрюлей», где нагревательный элемент расположен снизу и способен «раздавать» свои возможности по всему периметру кастрюльки. Практически нет обдува потоками горячего воздуха Ингредиенты со всех сторон обрабатываются горячим воздухом, а сам нагревательный элемент здесь расположен сверху
Достоинства Все готовит на пару, может размораживать продукты, варить яйца, дезинфицировать детские бутылочки Способна тушить, варить, печь и запекать Может жарить, запекать, коптить, тушить и томить
Сохраняет природные вкусовые качества и полезность каждого ингредиента Совмещает в себе возможности нескольких приборов – пароварки, обычной кастрюли и хлебопечки (в некоторых моделях) Совмещает в себе возможности гриля, духовки, печи и микроволновки
Недостатки Нужно доливать воду, если вам кажется, что процесс готовки еще не закончен Не сможет поджаривать блюда Хорошо прожаривает пищу, что не очень полезно для сидящих на диете

Каждый прибор может иметь дополнительные функции и возможности. И каждый прибор имеет свои нюансы – заменить их друг другом не получится. Так что вам нужно будет выбирать оптимальное для всей семьи устройство или приобретать парочку моделей.

Если вы соблюдаете диету или у вас есть малыш и вам нужно заботиться о бутылочках и здоровой пище – выбирайте пароварку.

Если в вашей семье любят супы, мясо, гарниры и вам приходится много готовить – остановитесь на мультиварке. Аэрогриль стоит приобретать тем, кто ценит хорошо прожаренное мясо или овощи.

Эксперимент: что лучше — мультиварка или аэрогриль?


Релевантные статьи:

Теги: ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.