Вы находитесь здесь: Главная > Кинематограф > Прокат рассудит: «хороший мальчик» получил пятерку с минусом

Как выбрать электрошашлычницу

Шашлык, сочный, ароматный, тающий прямо во рту… Для многих из нас он ассоциируется с летом, посиделками в веселой компании и песнями под гитару. Однако нередко бывает так, что погода совершенно не располагает к «вылазкам» на природу, а угоститься поджаристым мясом так хочется! С электрошашлычницей вы больше не будете зависеть от капризов погоды и сможете приготовить вкусный и сочный шашлык, не покидая уюта собственной квартиры!

Электрошашлычница – это электрический прибор, предназначенный для термической обработки продуктов, главным образом, мяса. Принцип работы этого прибора довольно прост. Нагревательные элементы испускают жар, который нагревает мясо с одной стороны и, отражаясь от стенок шашлычницы, прожаривает его с другой стороны.

Благодаря механизму вращающихся шампуров, обеспечивается равномерное обжаривание шашлыка.

Как выбрать электрошашлычницу

Покупка электрошашлычницы – шаг ответственный. Нужно знать и учесть массу нюансов. Как же выбрать электрошашлычницу, которая станет вашей «палочкой-выручалочкой» и верной помощницей на долгие годы?

Виды электрошашлычниц

Различают электрошашлычницы с вертикальным и горизонтальным расположением шампуров.

Модели с вертикально расположенными шампурами имеют цилиндрическую форму и считаются более удобными в использовании, поскольку весь жир с шампуров стекает в специальные жиросборники. Шашлык, приготовленный таким образом, считается более полезным для здоровья.

В свою очередь, горизонтальные модели — их правильнее назвать электрическими грилями — могут похвастаться более компактными размерами и вмещают большее количество шампуров, чем вертикальные. Таким образом, за одно и то же время вы сможете приготовить значительно большее количество мяса, а значит, угостить шашлыком большее количество людей.

Сколько мяса жарить будем?

Еще один важный параметр, который важно учитывать при выборе электрошашлычницы — вместимость прибора. Так, например, модели, предназначенные для домашнего использования (бытовые электрошашлычницы), в корне отличаются от тех, что используются в кафе (промышленные приборы). Размерами, мощностью, скоростью приготовления мяса и т.д.

Большое значение при выборе электрошашлычницы для дома имеют ее габаритные размеры. Если место на кухне позволяет, вы можете приобрести большую шашлычницу на восемь и больше шампуров. Для маленькой кухни лучше приобрести компактную модель, например, на четыре шампура.

Что касается скорости приготовления мяса, здесь все будет зависеть от мощности прибора. Чем она больше, тем лучше. Если вы хотите приготовить больше мяса за короткий срок, выбирайте модели с мощностью 1-2,6 кВт.

Вкусное и ароматное блюдо будет готово буквально за полчаса!

Важные мелочи: сборка, чистка, хранение

Так, с габаритами и мощностью разобрались. Значит, осталось подумать о самом хлопотном – удобстве сборки, чистки и хранения. Здесь нужно упомянуть следующее: различают цельные и сборные электрошашлычницы.

Второй вариант, конечно же, более удобен в использовании. Сборные модели легче и проще мыть. Причем, не обязательно руками. Съемные детали можно загрузить вместе с другой грязной посудой в посудомоечную машину. Пару нажатий – и вы вольны заниматься своими делами.

К слову, хранить такую электрошашлычницу также удобно – разобрал на части, и все. А свободное место на кухне — оно лишним не бывает.

Отдельно нужно сказать о материале, из которого изготовлен прибор. Электрошашлычница из нержавеющей стали хоть и обойдется вам дороже алюминиевой, но вы будете уверены, что детали аппарата не окислятся и он прослужит вам верой и правдой не один год.

На самом деле, однозначного ответа на вопрос, какую электрошашлычницу лучше выбрать, не существует. Здесь все зависит от ваших личных предпочтений, потребностей и размеров кошелька. Разумеется, приготовление шашлыка в квартире не идет ни в какое сравнение с веселыми посиделками у костра, но если за окном непогода, а душа просит праздника, почему бы и нет?

Как выбрать электрошашлычницу. Какую электрическую шашлычницу лучше купит.


Релевантные статьи:

Теги: , ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.