Вы находитесь здесь: Главная > Дом и быт > Пароварка или аэрогриль: что лучше купить

Пароварка или аэрогриль: что лучше купить

И пароварка, и аэрогриль считаются несменными помощниками по кухне. Эти приборы весьма компактны, они просты в использовании и мобильны. Но вот выбрать, что лучше – пароварка или аэрогриль сложно с той точки зрения, что два данных устройства различаются по своим функциям и выполняют разные задачи.

Давайте сравним принципы работы и особенности.

Главное отличие этих современных помощников – в принципе работы и конструкции.

Принцип работы Пароварка

Есть у прибора основная емкость, куда заливается вода. В этой емкости вода нагревается, выпускает пар, которые и производит термическую обработку каждого продукта

Аэрогриль

Элемент, который нагревает воздух, находится в верхней части прибора. Потоки горячего воздуха циркулируют по всему периметру чаши, обрабатывая продукты

  • Читайте также: Что такое аэрогриль и как он работает

Объем чаши Пароварка

Пароварка или аэрогриль: что лучше купить

Модель может иметь две-три корзины разного объема и в сумме давать 8-16 литров полезного пространства

  • Читайте также: Как выбрать пароварку — советы и рекомендации

Аэрогриль

Комплектуется, как правило, одной стеклянной чашей, которая может иметь объем до 20 литров. Некоторые модели имеют дополнительное кольцо, которое позволит увеличить полезный объем

Возможность приготовления нескольких блюд одновременно Пароварка

С этой задачей такая помощница справится отлично. За счет наличия нескольких корзин, можно готовить одновременно гарнир, мясо, рыбу, а запахи не будут смешиваться

Аэрогриль

Готовить несколько блюд будет сложно, так как чаша рассчитана только на одно блюдо. Если же чаша имеет большой объем, можно одновременно приготовить, например, жаркое в горшочках и картошку, поместив несколько горшочков в одну чашу.

  • Читайте также: Выбираем аэрогриль для домашних нужд
Параметры Пароварка Аэрогриль
Какие приборы может заменить Обычную кастрюлю, печку, микроволновку (если нужно разморозить продукт) Духовку, микроволновку, гриль
Какие приборы не сможет заменить Сковородку, духовку, аэрогриль Пароварку, обычную кастрюлю

Как видите, по принципу работы устройства разительно отличаются. И, самое главное, они полноценно не смогут заменить друг друга. Современные аэрогрили могут приготовить блюда на пару, но по своему качеству и насыщенному вкусу продукты будут отличаться от приготовленных в пароварке.

Что касается количества приготовленных продуктов – каждый прибор сможет накормить семью из 5 человек.

Что сможет приготовить каждый прибор

Посмотрим на еще одно основное отличие пароварки от аэрогриля – «вкусовое». Пароварка известна тем, что готовит она исключительно полезные блюда, сохраняя все природные вкусовые качества и витаминные свойства продукта. А вот аэрогриль больше подходит тем, кто является поклонником блюд на гриле, жаренных и копченых продуктов.

Параметры Пароварка Аэрогриль
Блюда Сварит рис, кашу, яйца Приготовит рыбу и мясо Сварит овощи Сварит манты Приготовит омлет Пожарит мясо и рыбу Сварит кашу Поджарит овощи Приготовит любое блюдо в горшочке Приготовит копченое блюдо
Дополнительные функции Разморозит продукты Дезинфицирует детские бутылочки Разогреет котлеты, мясо, овощи Разморозит продукты Подогреет блюдо Высушит фрукты и овощи Стерилизует баночки и бутылочки Приготовит выпечку
Способ управления В зависимости от оснащенности модели, может иметь механическую или сенсорную панель управления Может иметь механическую и сенсорную панель управления

Оба прибора хороши тем, что смогут приготовить пищу без обилия жира и масла. Также устройства будут иметь в своем арсенале определенное количество программ приготовления, как правило, у аэрогриля таких программ будет больше. Если вы хотите приобрести кухонный прибор, который заменит традиционную духовку и микроволновку – обратите внимание на аэрогриль.

Данный прибор сможет не просто сварить продукт, но и приготовить жареное или копченое блюдо, испечь пирог, высушить фрукты и тушить разнообразные продукты. Скажем так, если вам необходим многофункциональный кухонный помощник – аэрогриль сумеет им стать.

Пароварка же идеально приготовит любой продукт на пару, сохранив его внешний вид и вкус, и в этом плане аэрогриль ей уступает. Подходит пароварка тем, кто ценит натуральность продукта и легкость готовки.

Эксперимент: что лучше — мультиварка или аэрогриль?


Релевантные статьи:

Теги: , ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.