Вы находитесь здесь: Главная > Кинематограф > Шекспир в космосе: неочевидные экранизации пьес уильяма ш.

Пароварка или мультиварка — что лучше: cкромность или многофункциональность

В выборе идеальной помощницы для кухни, многие хозяйки сталкиваются со сложным вопросом – что лучше – пароварка или мультиварка. Здесь главное помнить, что оба прибора отличаются друг от друга по способу и времени приготовления, функциональности, количеству еды, которую можно приготовить и полезности блюд. Вот с этими параметрами давайте и разберемся.

Пункт первый: способ приготовления

Это, пожалуй, самое основное отличие пароварки от мультиварки. Выбирая необходимую именно вам модель, основываться стоит на ваших личных приоритетах.

Пароварка Мультиварка
Готовит блюда при помощи пара Может жарить, варить, печь и готовить на пару

Здесь все понятно – мультиварка сможет приготовить несколько вариантов блюд и заменить собой духовку, фритирнюцу, рисоварку, сковородку, а пароварка – обеспечит лишь здоровым питанием на пару.

Пароварка или мультиварка - что лучше: cкромность или многофункциональность

Конечно, если вы выбираете модель для большой семьи, где у каждого есть свои кулинарные пристрастия, лучше обратить внимание на мультиварку. Если же хотите приобрести устройство, которое будет готовить питание для ребенка – лучше купить пароварку, она отлично справится с этой задачей.

Пункт второй: функциональность

Возможности каждой модели – как у пароварок, так и у мультиварок могут различаться. Посмотрим на основные.

Пароварка Мультиварка
Готовит на пару Готовит молочную кашу
Разогревает блюда Готовит гречку
Размораживает продукты Тушит
Варит на пару
Печет
Готовит плов

Некоторые модели пароварок могут иметь функцию блендера и измельчать продукты – это будет полезно для тех, кто готовит детские смеси. Некоторые модели мультиварок могут иметь более 20-ти программ и готовить, помимо стандартных, еще десерты, йогурты, блюда во фритюре.

Пункт третий: количество еды

Здесь также имеются существенные отличия, которые помогут вам разобраться, что для вас лучше – пароварка или мультиварка. Смотрим, какое количество блюд смогут приготовить данные устройства.

Пароварка Мультиварка
Оснащена несколькими корзинами Оснащена одной чашей

Пароварка может быть оснащена несколькими корзинами и одновременно готовить несколько блюд, а мультиварка может иметь только одну чашу, которая будет готовить только одно блюдо. У пароварки может быть две-три корзины на 2-3 литра, а мультиварка может быть оснащена чашей от 2 до 6 литров.

Пункт четвертый: скорость

Этот пункт не менее важный, ведь, выбирая технику для кухни, вы будете смотреть не только на функции, но и на скорость приготовления блюд. Здесь стоит отметить, что пароварка готовит любое блюдо быстрее, чем мультиварка.

Блюдо Пароварка Мультиварка
Куриное филе 15 мин 50 мин

Здесь взяты средние показатели и стандартные режимы устройств. Как видите, пароварка справится успешнее. Правда, есть сегодня такие мультиварки, которые оснащены специальной улучшенной функцией «варки на пару», где блюдо будет готовиться за те же 15 минут.

Пункт пятый: полезность

Здесь можно сразу сказать, что пароварка просто не умеет готовить вредные и жирные блюда, все витамины и полезные свойства каждого продукта сохраняются в первозданном виде. А вот мультиварка, например, готовя блюда в режиме «жарка» или «плов» не сохранит всех витаминов.

Так что, выбирая, что лучше – пароварка или мультиварка, отдавайте предпочтение тому устройство, которое удовлетворит ваши требования к качеству приготовленных продуктов. Или же старайтесь выбирать мультиварку, где имеется функция «варка на пару» и чаще пользуйтесь ею.

Выбор в пользу того или иного прибора стоит делать только на своих личных предпочтениях. Если вы соблюдаете диету и хотите каждый день радовать себя паровыми котлетками, овощами и рыбой – лучше купить пароварку. Стоит она дешевле мультиварки среднего ценового диапазона и готовит только полезные блюда. Если же вы хотите приобрести «многорукого» кухонного помощника для всей семьи – остановитесь на мультиварке.

Она сможет порадовать и жареными, и печеными, и вареными блюдами.

Жить здорово! Как выбрать пароварку. (03.03.2017)


Релевантные статьи:

Теги: ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.