Вы находитесь здесь: Главная > Дом и быт > Взвешиваем плюсы и минусы использования микроволновки на своей кухне

Взвешиваем плюсы и минусы использования микроволновки на своей кухне

Микроволновка без сомнений станет хорошим помощником для любой хозяйки на кухне. Но, как и любая другая кухонная техника, она имеет свои достоинства и недостатки. А какие именно мы сейчас и рассмотрим.

Очевидные плюсы микроволновки

Микроволновая печь в ряду традиционных кухонных приборов обладает рядом достоинств:

  • занимает мало места и проста в использовании;
  • режим температуры и времени приготовления блюд автоматизирован;
  • не чадит и не нагревает воздух в кухне, поскольку нет открытого огня;
  • легко размораживает полуфабрикаты, подогревает и варит пищу;
  • подходит для приготовления диетических блюд без применения жира;
  • приготовленные в микроволновой печи продукты сохраняют витамины;
  • в процессе приготовления блюда не пережариваются и не пригорают;
  • приготовленную пищу можно подавать на стол в той же посуде.

Сравнивая плюсы и минусы микроволновки, мы можем отметить способность комбинированной модели СВЧ-печи не только варить и разогревать, но и запекать блюда. В конвекционных печах и в моделях с грилем продукты хорошо обжариваются снаружи до румяной корочки.

Взвешиваем плюсы и минусы использования микроволновки на своей кухне

Некоторые минусы микроволновки

Покупая микроволновую печь той или иной модели, мы доверяемся гарантиям производителя и объяснениям продавца. Но хорошо бы заранее узнать о неудобствах использования этого вида бытовой техники.

  • Основным недостатком СВЧ-печи считается повышенный фон электромагнитного излучения. Но известно, что распространение излучения за пределы корпуса микроволновки возникает только после многолетней эксплуатации.
  • Другим минусом признан непривычный вкус блюд, отличающийся от приготовленных на обычной плите или в духовке.
  • Микроволновка неэкономична по части потребления электроэнергии. Чтобы мясо и картофель достаточно прожарились, требуется мощность гриля не менее 1000 Вт.
  • СВЧ-печь ограничивает число привычных рецептов. В ней нельзя жарить с использованием большого количества масла, невозможно варить яйца и готовить большие пироги с начинкой.
  • Микроволновую печь нежелательно включать в холостом режиме или когда нужно нагреть что-то очень маленькое.

Объективно взвешивая плюсы и минусы микроволновки, можно наблюдать явное смещение стрелки весов в позитивную сторону. Несмотря на отдельные неудобства, использование микроволновых печей для быстрого приготовления пищи признано целесообразным многими опытными кулинарами.

Опасны ли микроволновые печи? — НАУЧПОК


Релевантные статьи:

  • Мультиварка — плюсы и минусы

    Мультиварка стала едва ли не самым популярным прибором нового поколения. Этот прибор включили в свои производственные линии ведущие торговые марки мира….

  • Смешанные браки: плюсы и минусы

    Смешанные браки порой вызывают в обществе разногласия и недоумения, а от молодых людей, решившихся соединить судьбу с представителем другой расы или…

  • Самые лучшие микроволновки по отзывам покупателей

    Популярность СВЧ-печей обеспечили сравнительно небольшие габариты, удобство и функциональность. Каждый серьезный производитель бытовой техники в своем…

Теги: ,

закладки и соцсети

Комментарии закрыты.